खीरा हमारी सेहत के लिये बहुत फायदेमंद होता है। खीरा खाने से 1-2 नहीं बल्कि कई फायदे मिलते हैं। हालांकि खीरा खाने का भरपूर फायदा सही समय पर ही मिलता है। रात में खीरा खाने के लिए मना किया जाता है। दादी नानी रात में खीरा और प्याज खाने से बचने की सलाह देती हैं। इसके पीछे के कई कारण हैं। कहा जाता है कि दिन में खीरा हीरा के जितना कीमती हो जाता है और रात में इसकी वैल्यू सिर्फ एक जीरा के दाने के बराबर रह जाती है। वहीं रात में खीरा खाने से पेट में कई तरह की परेशानियां भी हो सकती हैं। आइये जानते हैं रात में खीरा खाने से क्या नुकसान होता है और खीरा खाने का सही समय क्या है?
रात में खीरा क्यों नहीं खाना चाहिए
रात में खीरा खाने से बचना चाहिए। इसका कारण है कि खीरा देरी से पचता है और रात में इसे खाने से पेट में भारीपन की समस्या हो सकती है। देरी से पाचन होने पर नींद खराब हो सकती है। कई बार रात में खीरा खाने से पेट में गैस और एसिडिटी होने लगती है। कुछ लोगों का हाजमा भी खराब हो जाता है। खासतौर से जिनका पाचन कमजोर है उन्हें रात में खीरा नहीं खाना चाहिए।
दिन में खीरा खाने के फायदेखीरा खाने से शरीर को भरपूर फायदा मिलता है। खीरा खाने से मेटबॉलिज्म बूस्ट होता है और पेट आसानी से भर जाता है। खीरा में 95 प्रतिशत तक पानी पाया जाता है जिससे बॉडी हाइड्रेट रहती है। वजन घटाने के लिए भी खीरा असरदार सलाद है। खीरा में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन और एंटी ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं। खारी खाने में कैल्शियम भी पाया जाता है जिससे हड्डियां मजबूत बनती हैं।
खीरा खाने का सही समय क्या है?सुबह-सुबह खारी खाना सबसे अच्छा माना जाता है। ये खीरा खाने का बेस्ट टाइम है। आप चाहें तो नाश्ते के बाद और खाने से पहले खीरा खा सकते हैं। इस तरह खीरा खाने से पेट भर जाएगा और आप ज्यादा खाने से बच पाएंगे। खाने से आधा घंटे पहले खीरा खा लेना चाहिए, क्योंकि इसे पचाने में काफी समय लगता है।